Nedávno, téma „Vydělávat 20 000 juanů za měsíc, ale stále si nemůže dovolit ovoce z Pagody“, která se týká sociálních médií. Je zajímavé, že ti, kteří žili v USA nebo Japonsku, by si všimli: Pokud by byly ceny Pagody stanoveny v zámoří, jen málokdo by je zpochybnil. Přesto v Číně čelí spotřebitelské skepticismu. Proč?
Mnoho ovocných velkoobchodníků se navíc ptá na export ročně, ale mnozí uvíznou na „neochotě zvládnout zámořské kvalifikační postupy“. Jaké jsou rozdíly v cenových systémech a standardech vstupu na trh napříč zeměmi?
Níže budu analyzovat čtyři aspekty: hlavní faktory rozdílů v cenách ovoce, současný stav a data vývozu čínského ovoce do USA, požadavky na dodržování vývozu a průlomové cesty pro čínské ovocné podniky. Doufám, že to poskytne hodnotu:
I. Srovnání cenových rozdílů a tržních požadavků mezi čínskými, japonskými a americkými ovocemi
1. Základní důvody pro rozdíly v cenách
1.
Hodnota prémie značky a kulturní přidaná hodnota
Japonské ovoce (např. Aomori Apples) přijímají luxusní strategii značky, přičemž ceny dosáhnou 150 juanů/jednotky-30krát vyšší než jablka Luochuan v Číně (15 juanů/kilogram). Klíč spočívá v japonském umístění ovoce jako „kulturních symbolů“ (např. Prémiové dary) a jeho implementaci pečlivého třídění (velikost, obsah cukru, barva) k dosažení vysokých prémií. Naproti tomu čínské plody byly dlouho „ceny, ale nebyly umístěny“: třešně Shandong se například shodují s kvalitou chilských třešní, ale stojí jen polovinu tolik, kategorizované jako „místní speciality“ než na špičkové produkty.
2.
Výrobní náklady a účinnost dodavatelského řetězce
Americké plody se spoléhají na rozsáhlé pěstování a mechanizaci a udržují náklady na kontrolu. Náklady na logistiku studeného řetězce však způsobují (např. Lychees vyžadují přepravu konstanty -18 stupňů) a vysoké tarify, což zvyšuje konečné ceny o 7%. Ačkoli jsou náklady na výrobu ovoce v čínském ovoci nízké, ztráty dodavatelského řetězce jsou vysoké (Lycheys kazí do 3 dnů při teplotě místnosti), což způsobuje nárůst mezinárodní dopravní náklady (např. Lychees přicházející do USA se špatnou kvalitou, nudným vzhledem a silnou kyselostí).
3.
Obchodní politiky a přenos tarifů
Japonsko ukládá 5,4% tarif na banány z členských států CPTPP (např. Vietnam), které do roku 2028 klesnou na nulu. V důsledku toho jsou vietnamské banány v Japonsku o 10% levnější než filipínské banány. Mezitím čínský vývoz ovoce do USA čelí překrývajícím se tarifům (např. Grapefruity čelí kombinované daňové sazbě přesahující 30%), což narušuje cenové výhody.
2. Srovnání požadavků na vstup na trh napříč třemi zeměmi (viz obrázek níže)
Ii. Data a populární kategorie vývozu čínského ovoce do USA
1. Klíčová data exportu (2024–2025)
1.
Celkový trend: Od ledna do dubna 2025 Čína vyvážela 328 000 tun čerstvých jablek (+6.81%), ale vývozní příjmy dosáhly 3,3 miliardy dolarů (-6,31%), což odráží „rostoucí objem, ale klesající ceny“ a zesilovanou globální cenovou soutěž.
2.
Struktura kategorie:
•Čerstvá jablka: Hlavní exportní produkt, který představuje více než 30% příjmů z vývozu ovoce. Průměrná vývozní cena do USA je 2,07 $/kg (nejvyšší globálně), ale roční vývoz je kvůli tarifům omezen na 600 tun.
•Čerstvé hrušky: Cangzhou Pears v roce 2022 vyvezly 81,78 milionu USD (především do USA), využívající mimosezónní nabídku (např. Prodej uložených hrušek protičty).
•Zmrazené ovoce: Borůvky a ličici rychle rostou, pohánějí poptávku z průmyslu potravinářských služeb (pro mléčné koktejly, pečení ingrediencí). Musí dodržovat standardy procesních standardů FDA (-35 stupňů rychlého zmrazení).
2. kategorie s růstovým potenciálem v USA
1.Speciální mírné ovoce: Asijské hrušky, zmrazené lychee a mandarinky, zaplňují mezery v domácí produkci USA.
2.Zpracované ovoce: Rychle zmrazené bobule a mangové kousky (používané v salátech, jogurt), vyžadující dodržování plánů HACCP FSMA.
3.Organické ovoce: Certified Organic Apples velí prémii více než 50% v USA, ale potřebují organickou certifikaci USDA.
Iii. Základní kvalifikace a procesy dodržování předpisů pro vývoz USA
1. Základní registrace a certifikace
1. Registrace potravinářského zařízení FDA;
2. Dokumenty o dodržování předpisů FSMA:
• plán bezpečnosti potravin (včetně analýzy rizik a monitorování kritických kontrolních bodů);
• podepsáno PCQI (preventivní ovládací prvky kvalifikovaný jednotlivec);
• Záznamy o ověření dodavatele (např. Zprávy o zkouškách pesticidů);
3.USDA Phytosanitární certifikát: Vydáno čínským zvykem certifikovat svobodu od škůdců (např. Codlingové můry).
2. požadavky na označování a testování
•Standardy označování: Anglické štítky musí obsahovat název produktu, čistou hmotnost, přísady, alergeny a adresu agenta USA; Zmrazené produkty vyžadují označování „udržovat zmrazené“.
•Povinné testy(Viz obrázek níže).
3. návrhy pro optimalizaci celního odbavení
• Odeslat předchozí oznámení FDA (oznámení o zálohování importu) 72 hodin předem;
• používat logistické poskytovatele kompatibilní s FDA (se schopnostmi monitorování studeného řetězce v reálném čase);
• Kupte si „Import cuty Insurance“, abyste zmírnili výkyvy dalších tarifů.
IV. Strategie pro čínské ovocné podniky, aby se dostaly globální
1. Vytvořte systém synergie značky
Propojte veřejné značky (např. „Yan'an Apples“) s firemními značkami (např. „Pagoda“) a replikujte model „chilské třešňové“ a zdůrazňuje hodnotu původu;
Integrujte kulturní příběhy (např. Spojení Lychees s IP „Yang Guifei“), abyste zvýšili prémiový potenciál.
2. posilovat dodavatelský řetězec technologií
Propagujte „předběžné chlazení polí + mobilní studené skříně“ za účelem snížení ztráty lychee;
Spolupracujte s testovacími agenturami třetích stran (např. SGS) na získání mezinárodně uznávaných zpráv a snížení míry zadržení FDA.
3. Integrujte zdroje politiky
Požádejte o financování z „transformace zemědělského zahraničního obchodu a upgradující základny“ na upgrade třídicího zařízení;
Připojte se k rámci Reco a zajistěte americké tarifní kvóty (např. Výjimky z ročních kvót pro hrušky).
Stručně řečeno, hlavní výzva pro vývoz čínského ovoce se přesunula z „cenové nevýhody“ na „absenci značky“ a „náklady na dodržování předpisů“. Snaha Pagody o „vzdělávání spotřebitelů“ v zásadě pohání přechod odvětví z OEM na růst vedený značkou (dlouhá cesta). V krátkodobém horizontu může zmrazená technologie pomoci proniknout na americký trh; Ve střednědobém až dlouhodobém horizontu je budování dvou-řízeného systému „Culture + Standards“ kriticky pouze tím, že se z Luochuan jablek stane „čínským symbolem“, mohou soupeřit s 150-yuanskými cenami Aomori Apples.
Profesionální služby pro přeshraniční obchod
Důvěryhodný odborníci na přeshraniční spolupráci průmyslového řetězce. Poskytujeme:
• FDA/EU CE KVALIFIKACE KONZULATION pro vývoz USA;
• EU/US Organic Certification, Halal Certification, Kosher Certification, US SQF Factory Audits, US FSVR dodavatelský program certifikace;
• CCPIT Certifikáty, certifikáty bezplatného prodeje, zprávy MSDS, certifikáty AIR/SEA Transport, certifikáty UN38.3.
Vyvarujte se úskalí v USA přeshraniční vývoz
Konzultujte KDC, profesionální registrační agentura FDA pro USA
