Omega-3 mastné kyseliny: nezbytné pro zdraví

Omega-3 mastné kyseliny jsou skupinou polynenasycených tuků, které si získaly významnou pozornost v průmyslu doplňků zdraví. Dva hlavní typy jsou EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová). Primárně pocházejí z tučných ryb, jako je losos, makrela a sardinky, ale lze je získat také z lněných semínek, chia semínek a vlašských ořechů. Omega-3s jsou nezbytné pro zdraví mozku, zlepšují kognitivní funkce, paměť a koncentraci. Mají také protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, artritida a astma. Pro těhotné ženy je DHA zásadní pro vývoj mozku a očí plodu. Doplňky Omega-3 jsou dostupné v kapslích s rybím olejem nebo ve vegetariánských formách získaných z řas. Je vhodné vybrat si doplněk, který byl vyčištěn, aby odstranil kontaminanty, jako je rtuť.