Přiloženo: Regulační bariéry pro přístup masa do USA (FDA/USDA)
Kvůli omezením na vývoz-výrobků obsahujících maso z pevninské Číny do USA volí mnoho domácích prodejců dvě strategie kontroly vývozních nákladů při globálním působení:
1.
Přemístění výrobních zařízení do zemí jako Vietnam;
2.
Vývoj rostlinných-masových nití jako náhrady za čistě masné-verze.
Dále, na základě případů klientů, se podělím o klíčové úvahy pro export „rostlinných-výrobků z masné nitě“ do USA:
1. Regulační překážky pro přístup masa do USA: Předpisy FDA/USDA
USDACode of Federal Regulations Hlava 9 (9 CFR)stanoví, že jsou povoleny pouze masné přísady ze zemí certifikovaných v USA (např. Kanada, Austrálie) a pevninská Čína není v tomto seznamu zahrnuta.
Výjimka: Hluboce-zpracované masné výrobky (např. masová nit, sušené plátky masa), které jsou sterilizovány při teplotách nad 100 stupňů a neobsahují žádné viditelné částice masa, mohou být klasifikovány jako „nemasité potravinářské výrobky“ (FDA kategorie 21 CFR 123), ale vyžadují předložení:
✓ „Certifikát bez{0}}masa“ vydaný čínskými celními úřady;
✓ "Předběžné oznámení" od amerického FDA (předložené 15 hodin před příjezdem do přístavu).
Požadavky na označování:
Na etiketách musí být jasně uvedeno „Zpracováno v [Země]“ (např. „Zpracováno v Číně“) a seznam přísad musí používat standardizovanou mezinárodní nomenklaturu (např. „Vepřová nit“ by měla být uvedena jako „Hydrolyzát vepřového proteinu“).
2. Spotřebitelské vnímání mezi místními čínskými Američany
Tchajwanské značky masových nití (např. Wei Chuan Meat Floss) se těší vyšší známosti značky. Vietnamské produkty jsou často mylně vnímány jako „levnější“ (ve skutečnosti čínské produkty nabízejí lepší poměr ceny-výkonu, ale je potřeba osvěta trhu).
3. Strategie pro čínskou rostlinnou-masovou nit, která prorazí exportní trh USA
1.
Překlasifikujte na „rostlinnou-masovou nit“: Zpracujte masovou nit na rostlinné-alternativy (např. sójový protein v kombinaci s rostlinným-masem), abyste obešli omezení USDA (např. produkty s masovou nití na bázi hrachových proteinů-).
2.
Registrace zařízení FDA: Zaregistrujte výrobní zařízení u amerického FDA (neváhejte se poradit s podrobnostmi).
3.
Vyhovující značení: Používejte anglické štítky, které splňují standardy FDA (dříve sdílené – viz předchozí poznámky).
